| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 南瓜饼&南瓜团热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于棒球129分钟消耗的热量300 | |||||
1、南瓜蒸熟去皮，捣成泥，加入白糖，再把南瓜泥倒入盛放水磨粉的容器里，进行搅拌。和面。
2、搓成团，加入红豆馅，再揉搓成形。
3、放入蒸架上成熟。
4、或放入油锅中煎。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、解毒杀虫、降血糖等功效；可与薏米、排骨、枣（鲜）搭配；与青蟹、苦瓜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有降血压、健胃、治疗高血压等功效；可与兔肉、鸭肉、鸡肉搭配；与猪肉、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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