| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 总量 | 934克 | 咖喱鸡翅土豆热量/卡路里1479千卡 | |||

1、鸡翅中洗净,两面划刀,用白醋和胡椒粉腌制十五分钟。用张小泉斩骨刀,斩成块状。顺便说,这刀好赞!

2、土豆切好,备用。放水里,省的锈。

3、洋葱切好,备用。

4、鸡翅煮出脏东西血水什么的。煮一会儿就行。

5、放鸡块,不用放油,中火。

6、放洋葱,翻炒。

7、放土豆,翻炒,两种蔬菜都变色为好。

8、放咖喱块,放水,没过食材。

9、放几块冰糖,中火,煮。

10、可以放些蔬菜,盖盖,煮,直到土豆软糯为止。

11、注意不要糊锅,要翻动。差不多后,大火收汁。

12、盛盘。

13、米饭先做好,做好后,趁热吃吧!鸡块带甜味很好吃。土豆洋葱都很软糯。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、益气、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾、降糖降脂等功效;可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配;与香蕉、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、延缓衰老、促进消化等功效;可与西葫芦、羊排、火腿搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、增进食欲、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;
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