| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡,相当于有氧运动97分钟消耗的热量350 | |||||
1、鱼洗干净，放锅里加凉水，另外加2个八角，三片生姜片，不放盐，大火煮开，然后就放入豆腐，转小火，慢炖一个小时。
2、出锅后加入葱段，撒上一点点盐，汤很清香，肉也很好吃～
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、美容抗皱、和中开胃等功效；可与木耳、绿豆芽、西红柿搭配；与鸡肉、乌鸡、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、发汗解表、驱虫解毒等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
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