清甜什锦蔬菜大聚会的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与比目鱼、莴笋、菠菜搭配；与冬虫夏草、白萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；

荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有整肠通便、促进生长发育、预防高血压等功效；可与核桃、海蜇、香菇搭配；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、延缓衰老、预防高血压等功效；可与松仁、小麦、牛膝搭配；与田螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有驱虫、增强体质、开胃等功效；可与仔鸡、白菜、鸡胸肉搭配；与牛肉酱、牛排、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降低胆固醇、增强食欲、治疗高血压等功效；