| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 总量 | 1054克 | 咖喱鸡翅热量/卡路里1609千卡 | |||

1、准备食材,洗干净,切好。之所以用红薯是因为忘记买土豆了,刚好家里有红薯就用了红薯,不过也别有一番味道哦。

2、我用的是这种咖喱。嘻嘻。。

3、鸡翅过冷水,下油锅煎香,煎到两年都金黄色,下酱油翻炒均匀,

4、下红薯,胡萝卜,翻炒加一点盐,放蚝油,继续翻炒,加一碗水,放入咖喱,搅匀,待咖喱融化,盖上锅盖闷10分钟,开锅盖大火收汁。

5、出锅,开吃。。。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、益气、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、祛痰利尿、消炎等功效;可与小米、苦瓜、玉米搭配;与黄豆、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、防癌、瘦身等功效;可与排骨、牛奶、糙米搭配;与大闸蟹、仔鸡、玉米相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与卷心菜、大米、西瓜搭配;与醋、樱桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、促进血液循环、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;
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