| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 128克 | 宝宝牛肉松热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于编织25分钟消耗的热量210 | |||||
1、买一斤瘦牛肉
2、煮开血水倒掉
3、煮开把血水倒掉
4、加洋葱半个香叶，八角等香料，加料酒，酱油，盐，我因为宝宝吃加的比较淡
5、炖两小时后撕碎后再用搅拌机打碎
6、全部碾碎后的样子
7、放平底锅小火炒半小时，分两次
8、炒干装瓶
9、成功了
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血脂、补钙等功效；可与火腿、牛肉、猪肝搭配；与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、祛寒湿、行气等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、助阳、促消化等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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