| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 610千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 酿豆炸热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡,相当于化妆305分钟消耗的热量120 | |||||
1、将五花肉剁成肉末
2、加入酱料，搅拌均匀。
3、用筷子戳破一个小洞，一边用拇指推肉末一边用筷子按下肉末，（我是这样弄肉末进去的，反正把肉末弄进就行，要小心点哦）
4、终于把20个酿好了，挺累人的！
5、平底锅放油，先煎有肉一面
6、现在翻另一面煎一下，然后装起碟中。（如果锅里有油把它倒出来）
7、（这里没拍到，时间太紧了）将调好的汁放入锅再倒入豆炸加入两滴老抽，中火焖10分钟，大火收汁。
8、终于完成了，可以开餐啦！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、补虚等功效；可与紫菜、茄子、南瓜搭配；与百合、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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