| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 海蜊煎热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于上厕所645分钟消耗的热量60 | |||||
1、做起来才想上传的.所以步骤都没有拍起来.简单讲一下.海蜊洗干净晾干水分.加适量地瓜粉和韭菜切小颗粒搅拌一起待用.注意记得加点盐哦.不粘锅倒适量食用油.不要太多了.热锅后把搅拌好的海蜊倒下去翻炒四分钟.在把打好的蛋沿着海蜊周围绕圈倒下去.小火慢煎至蛋跟海蜊粘在一起.再翻一面煎至金黄色起锅.加点甜辣酱酒
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、肾虚阳痿、散瘀等功效；可与青鱼、猪肉、基围虾搭配；与蒜薹、白酒、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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