| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 183克 | 韩式小鱼干热量/卡路里135千卡 | |||

1、大蒜切片 因为我喜欢吃大蒜而且对身体也很好就放了很多 个人觉得这里边的大蒜更好吃

2、把葱姜蒜放一起炒 炒到大蒜金黄 炒出香味

3、加入小鱼干 快速翻炒 拌匀即可 不能炒太久

4、我加的是这个 低聚糖 也可以加蜂蜜来代替

5、完成?
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、排毒清肠、改善肝功能等功效;可与粳米、马齿苋、莴笋搭配;与鸭肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、助阳、温肺止咳等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、治疗高血压、预防癌症等功效;可与北极虾、粳米、明虾搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、提鲜等功效;
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