| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 蒜蓉烤大虾热量/卡路里863千卡 | |||

1、把虾清洗干净,虾线挑出
2、从后背剪开,用到拍平

2、大蒜切碎,加入盐、黑胡椒粉、蜂蜜、橄榄油
4、搅拌均匀放在大虾上
5、烤箱预热
6、200度、上下管、15分钟

3、摆盘、完成
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、增强免疫力、提高性欲等功效;可与韭菜花、辣椒、韭菜搭配;与葡萄、南瓜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、保护肝功能、改善肝功能等功效;可与生菜、马齿苋、莴笋搭配;与鸭肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、防辐射等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与茼蒿、雪梨、梨搭配;与腐竹、香干、大蒜相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、解毒、解油腻等功效;
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