| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 262千卡 | 349千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 家常平底锅披萨热量/卡路里1494千卡 | |||

1、温水和面,面团静置半小时,等它发酵。

2、等面发酵时,将青椒、洋葱、培根切小块,锅加热后放小块黄油炒断生。

3、擀开面团,比平底锅略小,厚薄适中。锅加热饼摊平后用叉子戳小孔,两面分别烙2-3分钟。

4、饼上分别涂匀番茄酱,撒上蔬菜培根丁,均匀撒一层芝士碎,开最小火盖锅盖慢烤。

5、待水分蒸干,约20分钟左右,饼干菜熟。将披萨切块,即可开吃。

6、如果水分不够干,小火再烤5分钟左右,不用盖锅盖。第一次做,味道非常家常,再煮一碗鸡汤面,与老公2人,吃得很满足。
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、清热生津、降血脂等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、镇痛、挡辐射等功效;可与鸡翅、黑木耳、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、治疗高血压、祛痰利尿等功效;可与鸡蛋、猪肉、苦瓜搭配;与黄豆、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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