| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 紫薯开胃粥热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡,相当于变式平板支撑121分钟消耗的热量420 | |||||
1、将大米煮成大米粥。
2、将紫薯切成小块，与大米粥同煮至溶于大米粥。
3、煮好的粥盛于碗内，将芒果、山楂糕切成小块放于粥上后，洒少许白沙糖即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、帮助消化、促进消化等功效；可与枇杷、桂圆肉、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、预防便秘、治疗便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
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