| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 香煎小土豆热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡,相当于打牌434分钟消耗的热量90 | |||||
1、土豆煮熟（可以不剥皮）
2、用刀背拍扁。
3、锅里放入橄榄油，将土豆煎至两面金黄。
4、把土豆捞起，剩少许油倒入葱白，如果喜欢吃辣的可以加点小米椒爆香一下。
5、把土豆放入爆香的锅里翻炒一下，淋入少许酱油即可。
6、装碟在上面撒上些葱花即可。
7、成品图。
葱花具有减肥、滋阴补阳、抗菌等功效；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有祛风湿、祛脂降压、抗瘤等功效；可与北极虾、虾、圆白菜搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、补虚、润肠等功效；
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