| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 高压锅家常烙饼热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡,相当于晾衣服452分钟消耗的热量120 | |||||
1、温水和面，醒3分钟，开始揉面
2、擀成片状，抹油，撒盐，从一面卷起再揉，再擀，为了多出层次
3、做成形，锅烧热，放一层油，入饼，翻面
4、火候不能太大，一分钟翻一次面，三分钟就熟了
5、出锅！香脆呢！
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、止血等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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