| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 733克 | DIY虾丸白菜豆腐汤热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于伐木工作89分钟消耗的热量300 | |||||
1、新鲜虾仁洗净，剁成泥状
2、红椒切丁，拌入虾仁泥中
3、调味
4、逐一将揉成团状的虾仁泥放入滚水中
5、放入白菜与豆腐丁
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、降血压、清洁肠胃等功效；可与油菜、鲫鱼 、羊肉搭配；与木耳菜、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、利尿通便、促消化等功效；可与甜椒、辣椒、五花肉搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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