| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 424千卡 | 212千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 905克 | 玉米板栗排骨汤热量/卡路里2073千卡 | |||

1、排骨抄掉血水后洗净放入砂锅内加入玉米和姜片在加入山泉水大火烧开

2、烧开后放入板栗

3、大火烧开后转小火煲至1小时

4、转小火盖上盖子

5、香甜可口汤浓味美!
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、止消渴、滋阴等功效;可与紫菜、红薯、丝瓜搭配;与田螺、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、降血脂、防癌等功效;可与豇豆、松子、花菜搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有预防便秘、治便秘、延缓衰老等功效;可与鸡胸肉、薏米、大米搭配;与牛排、鸭肉、牛腩相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、帮助消化、驱寒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、治肝顺胃、止血等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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