| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 红糖桂花糯米藕热量/卡路里1574千卡 | |||
 热量1574千卡,相当于迪斯科350分钟消耗的热量270 | |||||
1、糯米用凉水浸泡3个小时，藕冼净去皮备用～
2、藕头部分切一小块下来，不要扔了，后面能用着
3、把浸泡好的糯米塞到藕眼里，可以借助筷子把糯米塞进藕洞里
4、要塞的紧实点
5、再把切下的藕头部分连接上，然后用牙签固定
6、锅里倒凉水，把糯米藕放进去，再放入适量红糖，开中火煮开后转中小火慢煮一小时
7、煮好后不要拿出来，在糖水里浸泡至凉透
8、凉透后捞出来切片，浇上少许汤汁，在糯米藕片上撒上桂花即可！我用的是桂花蜜！
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、活血、温胃驱寒等功效；可与荷兰豆、小米面、小米搭配；与文蛤、牛奶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、健脾养胃、止虚汗等功效；可与桑葚、桂花、枣搭配；与苹果、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有寒破结、化痰止咳、散寒等功效；可与糯米、菊花、豆腐搭配；
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