| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 椒盐虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于网球62分钟消耗的热量360 | |||||
1、把虾洗净，剪去胡子和角，姜蒜切成米粒。待用。
2、把锅置旺火上油，油多要多点至七八成热时下姜蒜和虾，半煎炸
3、煎到外皮有点脆，下椒盐再煎下入味就好了。
4、用筷子夹罢成圆形
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、促消化、预防高血压等功效；可与辣椒、大葱、鸡蛋搭配；与香菇、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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