| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 蒸白菜热量/卡路里207千卡 | |||

1、将干香菇泡发,多换几次水(这是是我切剩下的)

2、白菜洗净,撕成两半,香菇切块,码好

3、撒上盐,倒一点一品鲜和一点点油
4、烧饭的时候一起放到电饭煲里蒸

5、蒸好后,撒上少许味精。吃之前再挤上千岛酱(少一点或不加,挤上只是为了好看一点)
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、抗癌、润泽皮肤等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降血脂、防治肿瘤等功效;可与莴笋、茡荠、荸荠搭配;与北极虾、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
千岛酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、增加食欲等功效;
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