| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 私房油燃面热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡,相当于烫衣服400分钟消耗的热量120 | |||||
1、开水捞韭菜
2、煮面
3、煮面的间隙切韭菜
4、面煮好，捞出让在碗里，迅速浇一勺热猪油搅拌，不能让面粘在一起！然后放酱油、醋、糖、盐、油辣椒。我还放了自制的简易杂酱。老干妈炒练猪油的油渣。然后搅拌搅拌。
5、搅拌均匀 就可以吃啦
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、解毒等功效；可与黄豆芽、基围虾、绿豆芽搭配；与蜂蜜、牛肉、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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