孜然牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、增强免疫力、抗衰老等功效；可与茭白、南瓜、香芋搭配；与鲇鱼、鲶鱼、橄榄相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、挡辐射、健胃消食等功效；可与卷心菜、娃娃菜、花菜搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；