| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 72千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 香葱烧冬瓜热量/卡路里72千卡 | |||

1、准备冬瓜、酱油、香葱

2、冬瓜洗净去皮和瓤切薄片,横一刀切小片。

3、切好的冬瓜片备用。

4、香葱切末。

5、炒锅内倒入植物油烧热,倒入香葱末爆香。

6、加入冬瓜片翻炒均匀。

7、滴入2滴鲜酱油提鲜。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、减肥降脂、抗癌等功效;可与排骨、椰子、红枣搭配;与鲫鱼、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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