| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 消化饼干 | 克 | 520千卡 | 473千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 樱花镜面慕斯热量/卡路里964千卡 | |||
 热量964千卡,相当于垒球193分钟消耗的热量300 | |||||
1、按照模具大小剪硅油纸，铺好.
2、消化饼干压碎.倒入融化好的黄油，均匀压实.放入冰箱冷藏30分钟以上.
3、奶酪250g隔水加热融化备用.
淡奶油200g加入60g糖粉用电动打蛋器打发，档速由快及慢.
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
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