| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 重口味日本豆腐热量/卡路里309千卡 | |||

1、日本豆腐切片摆盘,淋一点生抽,一点点蚝油,最近放一大勺辣椒豆豉,放蒸锅蒸10-15分钟,ok开吃
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清洁肠胃、清热润燥、降血脂等功效;可与鲅鱼、基围虾、圆生菜搭配;与苦瓜、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增加食欲、抗癌等功效;
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