| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 洋葱炒肉丝热量/卡路里600千卡 | |||

1、肉丝中倒入料酒,生抽,酱油,黑胡椒,姜丝,腌一刻钟左右。锅中倒油,烧热,滑炒肉丝,就是火要小一些,以免肉丝炒老。看到变色就可以装盘备用了。

2、洋葱切成丝,这是一个洋葱的量,大家根据需要自己斟酌哈!

3、锅中倒入油,洋葱炒起来!加入生抽,盐,糖,炒到微微变软就可以倒入肉丝了。

4、倒入肉丝,再加点料酒,搅一搅,炒一炒,尝一尝。

5、装盘啦!!!加入青红椒丝的话,颜色会更漂亮,但我更喜欢只有他们两个,原汁原味的搭配。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、防癌、补钙等功效;可与火腿、西葫芦、玉米搭配;与河虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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