| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉丝 | 克 | 193千卡 | 125千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 草菌醋 凉拌面热量/卡路里527千卡 | |||
 热量527千卡,相当于垒球132分钟消耗的热量240 | |||||
1、浓汤宝化开 用鸡汤调合芝麻酱
2、煎蛋皮儿 一颗笨鸡蛋 满屋蛋糕香 小火将蛋液摇匀 煎好切丝
3、面煮不宜煮的太软 面煮好 过两遍凉水 劲道 胡萝卜黄瓜牛肉统统切丝 覆于面上
4、拌面 用草菌酱 草菌醋 调好的麻酱 合力为之 草菌醋解腻提鲜，麻酱芝香 混合菌香 ，解馋又解乏
牛肉丝的热量125千卡（每100克）；具有补虚养血、止渴止涎、补血等功效；可与草菇、大白菜、生姜搭配；与橘子、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有防治皮肤炎症、通便、生津通乳等功效；可与油麦菜搭配；
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