| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 葱油饼热量/卡路里1620千卡 | |||
 热量1620千卡,相当于踢踏舞338分钟消耗的热量288 | |||||
1、猪肥肉（用猪油更好吃），切成丁。
2、用打碎机打碎。
3、加葱花再打一下，加盐成混合料。因为我用肥肉出油少，又加了一些食用油。
4、面和的要软一些，醒10分钟。
5、擀成长条状，磨上朱肥肉。
6、因为是猪肥肉出油少，多磨了些，如是猪油可少些。
7、一折折卷起压平。
8、擀成饼状下锅烙制
9、成品。
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
葱花具有预防感冒、增强食欲、抗菌等功效；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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