| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 1123克 | 紫甘蓝鸡胸肉沙拉热量/卡路里1379千卡 | |||

1、1??紫甘蓝和胡萝卜切丝放少许盐腌10分钟
2??黄瓜和苹果切片切块
3??鸡胸肉切片用黑胡椒粉、料酒、大蒜末、玉米淀粉腌10分钟
4??鸡胸肉在不粘锅不加油直接小火慢烤,烤出来真的非常嫩,很好吃
5??把所有材料都放在碗里,我加了一些沙拉酱,考虑到热量,其他用酸奶代替。上面撒了黑芝麻和虾皮,OK完工!
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效;可与鲤鱼、紫菜、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、防酒精中毒等功效;可与墨鱼、黑木耳、鱿鱼搭配;与白萝卜、柚子、芹菜相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、防癌、促进胃肠蠕动等功效;可与鳙鱼、香蕉、芦荟搭配;与海鲜、糯米、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精填髓、温中益气等功效;可与茼蒿、油菜、冬瓜搭配;与红薯、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、抗衰老等功效;
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