抹茶红豆酥/紫薯酥的热量和减肥功效

1、分成两等份，一份加入红曲粉，一份加入抹茶粉。

2、分别搅拌均匀后和成团，用保鲜膜包好，静置1小时。

3、将红豆馅，紫薯馅也一样。

4、将静置好的油皮、两种油酥面团分别揉成长条后，分成10等份搓圆。

5、取一个油皮小团按扁，放上一个油酥小团。

6、完整包好，收口朝下放。

7、依次包好全部～

8、取一个小面团按扁用擀面杖擀成椭圆形面片。

9、如图卷起。

10、依次卷好全部，盖上保鲜膜醒发15分钟。

11、重复8步骤，再次将面团擀成椭圆形。

12、重复9步骤，再次将面团卷起。

13、竖放。(如果想烤出来酥皮层次更多可以在12步骤中在卷条切一刀，分成两份，刀口部份在这一步骤中竖放)

14、按扁～

15、用擀面杖稍微擀开，放上内馅，包好。

16、收口朝下放置，依次做好全部。

17、烤盘铺好锡纸或油纸，把面团放入。

18、烤箱200度预热5分钟，中层，上下火180度烤20分钟。

19、出炉～

20、成品～

21、切件，这是紫薯酥。

22、抹茶红豆～