| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 给妈妈做的饭后甜点食堂热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡,相当于水球22分钟消耗的热量600 | |||||
1、南瓜去皮去籽，南瓜肉切丁上锅蒸熟捣成南瓜泥备用。
吉利丁片用冷水泡软备用。
2、将牛奶、酸奶、糖粉倒入锅中，小火加热至糖粉融化即可（不要煮开）
3、将软化好的吉利丁片加入2中，搅拌至吉利丁融化，加入南瓜泥搅拌均匀。
4、将布丁液过筛后倒入容器中，放入冰箱冷藏5-8小时。
5、将冷藏成型的布丁容器用吹风机吹一下或热毛巾敷一下后脱模，在布丁上加上适量的南瓜泥即可食用啦。
6、美美的成品图。
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、舒缓肝气、除口臭等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治便秘、润肠等功效；可与香蕉、甘蔗、草莓搭配；与橙子、空心菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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