| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 虾热量/卡路里425千卡 | |||

1、虾去头 油锅翻炒至红,加蒜末 姜丝 加啤酒 可以适当加点辣椒 (根据个人口味而定),焖煮 三分钟左右 ,加生抽 加酱油 少许 继续煮 至汁快收干时候 出锅 喜欢甜的可以在出锅前加点糖
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、帮助消化、缓解神经衰弱等功效;可与豆苗、辣椒、韭菜搭配;与黄豆、南瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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