| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 炸羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于田径168分钟消耗的热量450 | |||||
1、羊排切块冷水下锅去除血水，然后煮熟，我用的高压锅，方便快捷
2、油锅烧热，羊排倒入，大火炸，7，8分钟就可以（本来就是熟嘛），捞出沥干油
3、撒上烧烤料拌匀，当～当～当～当，成功
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有保护胃壁、强筋、壮骨等功效；可与洋葱、辣椒、茄子搭配；与荞麦、绵白糖、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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