| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 946克 | 豆腐玉米鲫鱼汤热量/卡路里1068千卡 | |||

1、鲫鱼去鳞洗净沥水备用
2、豆腐洗净切块备用
3、玉米洗净切块备用
4、葱姜蒜切好备用

5、锅里倒油,油热将葱姜蒜倒入煸炒出香味

6、把鱼放入用油煎一下
7、两面都要煎好,火不要太大,容易糊

8、煎好后放入水,料酒

9、放入玉米,豆腐,加适量盐,再放入我家秘方花椒油(这个油真的是百搭,很多菜都能放,我很喜欢这个香味),大火煮开,小火煮二十到三十分钟左右

10、煮好出锅装盘
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、补肝养目、美容抗皱等功效;可与黑木耳、蘑菇、黄豆芽搭配;与芥末酱、猪里脊肉、芥末相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、抗衰老、保护肝脏等功效;可与魔芋、鸽子、松子搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、清肺健肤、生津止渴等功效;可与川贝、西葫芦、薄荷搭配;与苦瓜、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1