食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
三文鱼 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | ||
总量 | 1630克 | 爱尔兰海鲜羹热量/卡路里3589千卡 | |||
热量3589千卡,相当于扫地1196分钟消耗的热量180 |
1、洋葱去皮切小丁,培根切小丁,三文鱼切方块,大虾去头去壳,海红去壳,鱿鱼切段
2、热锅下黄油,完全融合下入培根翻炒到微焦,下洋葱。翻炒到洋葱变软,大约3分钟
3、倒入土豆丁,稍微翻炒一下。热水冲入鱼汤快完全融合后倒入锅内。加入盐和黑胡椒调味,煮10分钟到土豆变软。
4、加入散文鱼块,大虾,鱿鱼圈,豌豆,海红,奶油煮7分钟。调入湿淀粉,再次开锅就完工了
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、降血脂、暖胃和中等功效;可与圣女果、蘑菇酱、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和胃、美容养颜等功效;可与豇豆、牛肉、豆角搭配;与石榴、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、消痈肿、益中气等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、延缓衰老、祛痰利尿等功效;可与松子、猪骨、羊肉搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;
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