| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 农家小炒豆角热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡,相当于垒球47分钟消耗的热量300 | |||||
1、豆角洗干净，斜切好。
2、蒜切片，锅里放油。油热后倒入豆角翻炒，加蒜片，炒三分钟后加点盐和鸡粉炒一会就可以起锅了。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肾、归脾、下气等功效；可与虾皮、大蒜、土豆搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、杀菌、改善肝功能等功效；可与玉米面、马齿苋、生菜搭配；与鸡胸肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
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