香菇炒鸡胸肉的热量/卡路里_香菇炒鸡胸肉的做法

1、先把香菇切片，再把鸡胸肉切片两三㎝的片状，然后用碗装着，放一勺淀粉，以及生抽两勺，放适量胡椒粉，拌匀腌制几分钟。时间越长，鸡胸肉越入味。待锅烧热，放油，把香菇放入锅内，加适量的盐，让香菇入味炒至断生，再把肉放进去一起炒均匀，大概炒个两到三分钟，就放点料酒，鸡精，蚝油，就可以出锅了。温馨提示蚝油可e以不放，怕有些调味调不好，可以先放适量的盐，后期快出锅的时候，尝下味道，如果淡了，可以加点蚝油，由于腌制的鸡肉，带有盐味。所以适量！

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、降低胆固醇、抗血栓等功效；可与带鱼、鳕鱼、莴笋搭配；与鹌鹑蛋、海虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补虚健胃、补虚损等功效；可与板栗、冬瓜、茶树菇搭配；与芝麻、红薯、芹菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、改善肝功能、防癌症等功效；可与火腿、醋、五花肉搭配；与芒果、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与羊肉、鸡蛋、娃娃菜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

香菇炒鸡胸肉的热量和减肥功效