花样乌冬面的热量/卡路里_花样乌冬面的做法

1、蒜头切碎。
2、火腿菇切小丁。
3、虾仁切碎。用胡椒粉，料酒，一点点淀粉抓匀。
4、热锅下油，爆香蒜头，放入火腿菇丁，放酱油，一点点糖，一点点盐。放入虾仁丁。大火收汁（糖会让汤粘稠，虾里的淀粉也会让糖粘稠，大火煮开收干一点，我收得不够干=_=）
5、水煮开，放进乌冬面。用筷子弄散。滚了之后马上关火倒出不停冲凉水。（用冰水浸泡会更好，更Q弹。）
6、把面和酱拌匀即可食用~

乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、和血、益精气等功效；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、通乳、预防高血压等功效；可与豌豆、海马、大白菜搭配；与橙子、番茄、橄榄相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、防肿瘤、改善肝功能等功效；可与洋葱、玉米面、武昌鱼搭配；与大葱、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、止痒消肿等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、调味等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

花样乌冬面的热量和减肥功效