| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 杂粮小碗热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡,相当于缝衣服896分钟消耗的热量90 | |||||
1、面粉、玉米面粉和酵母加水，揉成面团。
2、分成45克和40克的面团。
3、将45克面团揉成小碗型
4、40克的面团蘸油放在45克面团里面。
5、做成这样的小碗。
6、做好后放在温暖的地方醒20分钟。
7、大火蒸到水烧开后改中火蒸20-25分钟，之后关火焖2-3分钟。
8、里面的面团拿出来直接吃，外面的小碗可以装菜吃。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防高血压、冠心病等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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