迷你馅儿饼的热量和减肥功效

1、酵母用温水泡匀，倒入面粉，揉成面团，温暖处发酵至两倍大。

2、垫子上撒干面粉，把面团揉压出气泡，搓长，切小段。

3、取小块，用手或者擀面杖整成圆形，包入馅儿。

4、补充一下，花生核桃馅儿，是把核桃和熟花生米放到保鲜袋用擀面杖压碎的。

5、放入白糖拌匀。

6、葱油馅儿，是把香葱，五香粉，少许盐，油拌匀。

7、包好馅儿的饼，收口面朝下。

8、包好，松弛十五分钟。

9、轻轻擀成圆饼。

10、锅中烧干，不放油，小火，盖锅盖。两分钟。

11、翻面，依旧盖锅盖，小火，两分钟。

12、最后，掀开锅盖，两面煎至微黄即可。