| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 爆炒花菜热量/卡路里1854千卡 | |||

1、先将食材切好准备。然后烧点水,准备焯花菜

2、焯好后,花菜会更脆

3、油热了后,放入姜蒜辣椒,等闻到香味后,放入五花肉,待炒焦后,再放入花菜

4、最后就可以香喷喷的出锅啦~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、滋阴等功效;可与蘑菇、冬瓜、洋葱搭配;与甘草、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有清热解渴、增强人的体质、解毒等功效;可与猪肉、牛腩、西红柿搭配;与笋瓜、猪肺、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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