| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 103千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 脆心蜂巢热量/卡路里503千卡 | |||
 热量503千卡,相当于干农活63分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料
2、奶锅中加入细砂糖和蜂蜜开小火搅拌均匀
3、烧到焦糖色
4、颜色稍微深一点就可以加入小苏打了 然后快去搅拌均匀之后马上离火这步很重要 千万不要像我一样为了照相 结果烧焦了 吃起来会很苦的!!(ixi)
5、倒在铺好油纸的烤盘上 或者是抹好薄油的大理石板上 在他完全冷却之前不要去碰他
6、冷却之后就可以切块备用啦
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、消除疲劳等功效；可与牛奶、鸭梨、黄瓜搭配；与莴笋、鲫鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、润肺生津、解盐卤毒等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、滋养肌肤、调节胃酸分泌等功效；
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