| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1064克 | 一家常卷饼热量/卡路里1894千卡 | |||

1、面粉加鸡蛋加小葱,加适量的水,搅拌均匀

2、准备好肉馅

3、豇豆切碎,加大蒜,加薄盐,成豇豆馅,这是我家最喜欢吃的馅料之一

4、热锅,倒入面糊,用锅铲糊成一个大圆饼

5、倒入馅料,也可以先涂一层黄豆酱,再倒馅儿,就更好吃了

6、把饼子卷起来,早上上班的时候就放到保鲜袋里,握在手上,是不是很方便呢

7、放盘子里装好
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、美容护肤等功效;可与桂圆肉、基围虾、青椒搭配;与柿子、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、通阳等功效;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、补钙、润肌肤等功效;可与小白菜、香芋、豆腐皮搭配;与雪花梨、龟、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调理脾胃、止消渴、和五脏等功效;可与蒜、木耳、仔鸡搭配;
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