胡萝卜青椒炒千叶豆腐的热量和减肥功效

千叶豆腐 1块、青椒 2-3根、胡萝卜 1根

1、千叶豆腐解冻到能切得动，然后切条状。胡萝卜去皮切片。青椒去籽切段。
2、油烧热以后加青椒炒出香味然后把青椒挑出来(这样能爆出青椒的味道)，加胡萝卜炒，再加千叶豆腐炒到皮有一点点黄，再加青椒，加适量开水焖。焖到你可以看到那个千叶豆腐膨胀了，那就可以调味出锅了。

食材功效信息

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、减肥、健胃消食等功效；可与黑木耳、鲳鱼、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、防癌等功效；可与鳕鱼、莴笋、狗肉搭配；与山药、杏、辣椒相克，同食可能会引起不适；

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