剁椒鱼干的热量和减肥功效

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健胃、防感冒、促进血液循环等功效；可与鳕鱼、鸡蛋、茄子搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、帮助消化、保护肝功能等功效；可与武昌鱼、洋葱、排骨搭配；与鸭肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；