| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 1474克 | 银耳雪梨糖水热量/卡路里2027千卡 | |||
 热量2027千卡,相当于打篮球338分钟消耗的热量360 | |||||
1、选这种雪花梨
2、银耳一朵，泡发了撕小块，老根要去掉。
3、雪梨去皮切块，一定要去掉核。
学耳撕块放入一起，水淹过。
开大火烧开，烧开后改小火煲。
4、40分钟后放入老冰糖。
5、放入枸杞。熬十五分钟。
6、就好啦
雪花梨的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、止咳、利尿通便等功效；可与冰糖、核桃、姜汁搭配；与青蟹、螃蟹、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、延长寿命、明目等功效；可与银耳、蚕豆、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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