| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 抹茶盆栽布丁热量/卡路里390千卡 | |||
 热量390千卡,相当于舞厅87分钟消耗的热量270 | |||||
1、将奥利奥与夹心分离，奥利奥磨粉，夹心磨成泥，放一旁备用
2、鸡蛋打散加牛奶加糖拌匀（慢慢地搅拌，不是打鸡蛋花）
3、蛋液过滤（一定要过滤，不然你就会做成蒸水蛋）
4、蛋液加入抹茶泥，搅拌均匀，再次过滤
5、蛋液盖上保鲜膜，放锅里蒸，中火。大约十分钟后，看看凝固了没，凝固了f就拿出来，没有就继续蒸。
6、抹茶布丁放凉（一定要放凉），把奥利奥粉倒在表面。
7、如果有的话，可以在“泥土”里插上薄荷叶，放入冰箱，完工～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、肥牛、小米面搭配；与桔子、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调味、润肺生津等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防便秘、美容等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与橘子、韭菜、醋相克，同食可能会引起不适；
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