| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 自酿甜酒热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于刷牙606分钟消耗的热量120 | |||||
1、糯米用电饭锅蒸熟，放入盆中晾至30℃左右。
2、甜酒粉均匀洒在糯米上，
3、搅拌
4、倒入桶中，用布盖紧，几个星期后，把糯米里的酒份抓出，即可品尝
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、健脾暖胃、止虚汗等功效；可与桑葚、兔肉、乌鸡搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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