| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 转化糖浆热量/卡路里800千卡 | |||

1、原料图。

2、白砂糖与水混合倒入不粘锅中,搅拌均匀。

3、中火煮沸后,倒入柠檬汁。

4、转小火,慢慢熬煮。

5、为防止水分挥发过快,可盖上锅盖,期间注意观察。熬煮约40分钟—1个小时。

6、熬煮时间越久,颜色越深。

7、煮好后,关火,密封保存。
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、增强免疫力、舒缓肝气等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
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