胡萝卜牛肉的热量/卡路里_胡萝卜牛肉的做法

1、准备好的材料，先把辣椒和大蒜放进油里面炒30秒，在下牛肉，我买的牛肉是盒装牛排肉，翻炒至稍稍变色，下胡萝卜块，放盐味精，胡萝卜变色快熟了的时候，牛肉也烂了，可适当加一点水闷一下，视个人口味加酱油，熟了就起锅，然后浇上黑椒汁，味道更好～

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补铁、强筋壮骨等功效；可与草菇、芥蓝、黄豆芽搭配；与橘子、鲶鱼、板栗相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、胃肠蠕动等功效；可与圆白菜、大米、菠菜搭配；与白酒、杏、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、解诸毒、温中健胃等功效；可与龙须菜、生菜、粳米搭配；与芒果、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促消化、促进血液循环、帮助消化等功效；可与羊排、羊肉、娃娃菜搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜牛肉的热量和减肥功效