| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 什锦焖饭热量/卡路里598千卡 | |||

1、将鸡肉、胡萝卜、土豆切成小块备用。

2、锅中倒入少许油、大料,然后倒入菜丁,加入适量料酒、酱油、盐、鸡精等翻炒。

3、淘好大米,将炒好的菜丁倒入电饭锅中,煮饭模式。

4、四十分钟以后开盖搅拌。

5、美味营养的焖饭做好了!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、添髓、补虚填精等功效;可与茼蒿、油菜、松子搭配;与大蒜、李子、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、狗肉、香菜搭配;与猕猴桃、白萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、利水消肿、养颜等功效;可与黄瓜、豆角、牛里脊搭配;与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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